Stress thermique des bovins : pourquoi l'ombre au pâturage compte

Pâturage Mobile · 24 octobre 2026

Les épisodes de forte chaleur se multiplient, et les bovins y sont sensibles. Une vache supporte bien mieux le froid que le chaud : au-delà d'une vingtaine de degrés, surtout avec une humidité élevée, elle commence à souffrir.

Reconnaître le stress thermique

• Respiration rapide, halètement, bouche ouverte dans les cas sévères.
• Animaux regroupés, debout, qui cherchent l'ombre ou l'eau.
• Baisse de l'ingestion et de la rumination.

Ce qu'il coûte

Un animal en stress thermique mange moins. Chez les laitières, la production baisse ; chez les vaches allaitantes et les génisses, la croissance ralentit. La fertilité peut aussi être affectée, avec des effets qui se voient des semaines plus tard.

Les solutions au pâturage

L'eau d'abord : un accès permanent à une eau propre et en quantité, car une laitière peut boire plus de 100 litres par jour par temps chaud. L'ombre ensuite : des haies et des arbres quand il y en a, et une ombrière quand il n'y en a pas. Comptez environ 4 m² d'ombre par bovin adulte.

En pâturage tournant, l'ombre doit suivre le troupeau. C'est l'idée d'Ombréo, notre ombrière mobile tractée de 55 ou 110 m², qui se déploie au milieu de la parcelle.

Adapter la conduite

Pendant les vagues de chaleur, faites pâturer tôt le matin et en soirée, et réservez les parcelles les plus ombragées aux heures chaudes. Surveillez particulièrement les animaux les plus productifs et les plus lourds.